Gastronomía360 es un programa de formación para empresarias gastronómicas, dedicado específicamente a mujeres en situación de vulnerabilidad.
El proyecto se desarrolló en las ciudades de Mérida, Caracas, Valencia, Guarenas y Maturìn.
Tras recibir formación, los participantes se convierten en voluntarios en comedores para niños en riesgo de desnutrición.
A continuación, un vídeo con los testimonios de Alejandro Marius, fundador de Trabajo y Persona, una asociación que desde hace años se dedica a programas de formación y educación para el Bien Común, de Card. Baltazar Porras, arzobispo de Mérida y administrador apostólico de Caracas, de formadores, niños y mujeres que participaron en Gastronomía360.
